Хлебопечка redmond rbm 1913 обзор
Содержание
Обзор REDMOND RBM-М1913
Хлебопечка REDMOND RBM-М1913 имеет 19 программ выпечки. Максимальный вес выпекаемых буханок 1000 гр. Доступно несколько вариантов поджаристости корочки хлеба.
Программы работы
Хлебопечка REDMOND RBM-М1913 оснащена 19 программами выпечки. Параметры работы каждого режима и порядок закладки продуктов в чашу хлебопечки описаны в прилагающейся инструкции.
Вес выпекаемых буханок варьируется, автоматические программы рассчитаны на вес в 500, 750 и 1000 граммов. Дополнительно задается желательный цвет корочки (от светлой до темной).
Отложенный старт и подогрев
Таймер отсрочки запуска устанавливается на время до 15 часов. Автоподогрев работает 1 час.
При отключении электричества или перепаде напряжения все параметры сохраняются в течение 15 минут. Такая “память” устройства особенно полезна в загородных домах.
Управление
Панель управления состоит из небольшого дисплея и нескольких кнопок управления. На дисплее отображаются индикаторы, обозначающие выбранную программу, ее параметры, этап приготовления, переход на автоподогрев и запуск отложенного старта.
Корпус
Хлебопечь выполнена в корпусе стандартной прямоугольной формы. Крышка имеет встроенное смотровое окно для наблюдения за процессами замешивания и выпекания. Габариты хлебопечки (ШхВхГ): 240x355x302 мм, вес 4,3 кг.
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Общие характеристики
Приготовление
Отзывы о REDMOND RBM-М1913
Делись своим мнением: чтобы оставить отзыв не нужна регистрация! Поставьте оценку, раскажите о положительных и отрицательных характеристиках, особенностях этой модели.
Достоинства:
Работает без нареканий, каких то глюков и сбоев не заметила. Печет на совесть, по всем программа я ее погоняла уже.
Недостатки:
В принципе, может это и пройдет, но при долгой выпечке, присутствует запах пластика, что немного смущает.
Комментарий:
Хлеб получается хороший, а это главное. Запах есть не всегда ,поэтому можно и потерпеть немного. Если длительно что то не печь, то не пахнет.
Как менять программы?
Достоинства:
Хорошо пропекает хлеб, великолепно замешивает тесто, пеку практический каждый день, нареканий нет. Работает тихо, можно ставить хлеб на ночь и к утру получать горячий свежий. Очень удобная в использовании и уходе.
Недостатки:
нет диспенсера для засыпки орех и семечек к концу замешивания, страшно за покрытие чаши сразу на замес высыпать абразивные ингредиенты (орехи, семена), не знаю может так предусмотрено производителями
Достоинства:
Печь очень нравится. Хлеб пеку практически каждый день. Устойчива – при замесе минимум вибрации. Удобное меню.
Недостатки:
Отсутствует подсветка дисплея.
Комментарий:
Хлеб вкусный.
Достоинства:
Хлебопечка очень нравится. Люблю готовить на ней молочные каши, разные хлеба, маковый кекс и шарлотку, а также различные супы. Щи и свекольники получаются просто то, что надо лично для меня. В перспективе собираюсь приобрести еще одну такую же модель для дочери.
Достоинства:
+ Делает отличный хлеб (см. фото кусочка внизу).
+ Компактная.
+ Не шумная. В режиме отсрочки запустилась ночью, чтоб к утру был готов хлеб. За закрытой в кухню дверью вообще не слышно было.
+ Много различных программ.
+ Легко моется ведерко.
+ Форма – горизонтальная булка, а не "столбик".
Недостатки:
– Пластиковый корпус легко царапается, даже от простого протирания тряпочкой остаются мелкие царапки.
– В книге рецептов есть противоречащие не состыковки с инструкцией по эксплуатации.
Комментарий:
Хлебопечь покупала в официальном магазине у нас в городе. Все плюсы и минусы описаны выше.
Хлеб пропекается отлично, корочка поджаристая (есть регулировка степени).
Для меня важна форма – горизонтальная булка, а не вертикальный "столбик", как у других печек. Так удобнее резать и привычнее хранить. Супы и вторые блюда я в ней готовить не планирую, слишком маленький объем чаши для семьи. А вот кашу варит идеально.
Достоинства:
Качество приготовления продуктов из муки.
Недостатки:
Пока не выявил.Разве,что есть лишние функции,такие как каша,суп и подобное.Такие вещи лучше готовить в мультиварке или скороварке.
Комментарий:
Купили эту печь взамен "безвременно усопшей" печки Beroti,кстати,если увидите данную модель-бегите от неё подальше.Пробовали выпекать хлеб почти по всем рецептам,получается очень хороший хлеб.Единственное,что уменьшали рецепт закладки продуктов.Уж очень большой хлеб получается на двоих человек.Эти рецепты очень хороши для большой семьи.Что самое интересное,что по одному рецепту готовил в Beroti и в этой печке,а хлеб здесь получается вкуснее и красивее.Корочка ровная,"крыша"не проваливается.Особенно жене понравился французский хлеб.Если кому интересно,то я когда готовлю чёрный хлеб,то добавляю укроп(можно сушёный) и чеснок сушёный.Нам очень нравится хлеб с такими добавками.И если хотите,что хлеб был вкусным и долго держался мягким,то советую добавлять панифирин,а если готовите с ржаной и цельнозерновой,то добавляйте клейковину.В целом,я советую покупать данную печку,не пожалеете.Да и сервис у этой компании куда лучше. А то моя предыдущая умерла не дожив до конца гарантии,а сервисный центр и продавец испарились,найти невозможно.Первые 3 фотографии-ржаной хлеб,а следующие 3 фотографии-белый французский с сыром.Закладки продуктов уменьшены.
Достоинства:
Вкусно печет, хлеб всегда получается! Прилагается книга с разнообразными рецептами, на дне хлебопечки есть присоски благодаря которым печь не прыгает при замесе теста!
Комментарий:
Больше года печем хлеб в такой хлебопечке, более чем довольны! Хлеб всегда в ней получается! И очень вкусный! К покупке рекомендую однозначно! Очень долго выбирала хлебопечку и считаю что не прогадала с выбором. Все в ней очень удобно, даже присоски есть на дне, чтобы она не прыгала при замесе теста, также очень нравится удобная мерная ложечка в комплекте. Кроме хлеба часто замешиваю в ней тесто на пиццу и пельмени! 15 минут и готово! Не нужно стоять и часами руками вымешивать тесто. Пока печь замешивает, я успеваю приготовить начинку. Очень экономит время и всегда получается вкусно!
Достоинства:
Нормально работала пока после прошествия гарантийного срока не сгорел мотор
Достоинства:
Порадовали множество режимов. Даже кашу варит
Комментарий:
Очень рада, что приобрела хлебопечь. Можно печь разные виды хлеба и диетические, что было главным критерием, при выборе
Достоинства:
Очень удобная и компактная вещь. Пользуюсь пару месяцев и очень довольна. Хорошая, быстрая выпечка. Простая и очень удобная в использовании.
Недостатки:
По моему мнению их нет
Недостатки:
1) Замес теста происходит очень шумно. Шумит реально как пылесос. Т.е. на ночь не поставишь, разбудит весь дом.
2) В программах по выпечке хлеба стадии замеса и растройки теста пропустить нельзя.
3) Цвет корочки в настройках очевидно имеется ввиду только с тех сторон, которые соприкасаются с чашей. А верхняя корочка не получается, т.к. сверху никакого нагрева нет. Т.е. сверху наоборот тесто получается наименее пропеченной.
Комментарий:
Не вижу никаких преимуществ по сравнению с духовкой. Жалею о покупке.
Достоинства:
Большой выбор программ
Внешний вид
Выбор веса
Недостатки:
не обнаружено
Комментарий:
Пользуемся хлебопечкой больше года, печем хлеб два раза в неделю,бывает чаще,в книге отличные рецепты которые упрощают приготовление хлеба. Выпекали даже кулич на пасху
Достоинства:
Большое количество программ, яркая книга рецептов, стильный дизайн. Со своими функциями справляется без сбоев
Недостатки:
Пока никаких, разве что время приготовления хлеба, но это не минус конкретной хлебопечи, а скорее общая специфика, пока замес, расстойка, выпечка-вот и трех часов как не было
Комментарий:
С рождением ребенка начинаешь всё больше задумываться о качестве, пользе и натуральности съеденного продукта, ведь вся химия, которой так перенасыщен в том числе и современный хлеб, попадает ребенку уже с грудным молоком. Тут то мы с мужем и решили исполнить нашу и без того давнюю мечту и купить хоебопечь. Так как до этого ни у нас, ни у наших родственников этого агрегата не было, то полагаться при выборе пришлось только на отзывы из интернета, эстетический вид, доверие бренду и простую чуйку. Таким образом на нашей кухне и завелась эта замечательная помошница – хлебопечь от редмонда RBM-1913. Мы с мужем всем довольны, с задачами справляется, по столешнице не елозит во время замеса теста (встречались и такие отзывы про другие хлебопечки), тесто промешивает и пропекает! Вкус хлеба отличный-как в далеком детстве! Приятный бонус: есть другие программы, не касающиеся выпечки хлеба: супы, каши, десерты! Мне очень понравился рецепт кекса и очень кстати рецепт детского фруктового пюре. Рекомендую!
Достоинства:
Хорошая программа меню.Качество-все аккуратно сделано.Работает довольно тихо.Не плохая цена- 4490 руб.
Недостатки:
Пока не заметил.
Комментарий:
С первого раза получился хороший хлеб(фото снизу.).Придерживался строго по инструкции.
Достоинства:
Хлеб вкусный, свежий долго не портится много режимов, инструкция с рецептами.
Недостатки:
Занимает много места
Достоинства:
Пользуюсь с июня 2019 года.Устраивает все ,кроме размера булки))нам только на раз,а готовится долго.Хлеб безумно вкусный,по рецепту из книги редмонд.
Недостатки:
Маленькая булка
Достоинства:
Отличный хлеб печёт, получается всегда на отлично 👍 Испробовали и белый разный, и ржаной, и полезный, все очень вкусные) Ещё замешивает отличное тесто, дрожжевое вообще без проблем, а какое оно пышное и мягкое, руками такое не замесишь)
Недостатки:
Сигнал очень громкий, но это не критично
Комментарий:
Пользуюсь с марта 2019 года, и с тех пор ни разу не покупали хлеб в магазине) Хлеб пеку 1-2 раза в неделю, в холодильнике отлично хранится, не черствеет и не засыхает, в тостере его если потом поджарить, вообще сказка)
Комментарий:
Хорошая печка. Покупали в подарок человеку, который с техникой на "Вы". С первого раза, конечно, хлеб не получился, но после нескольких использований все стало получаться. Из плюсов большой объем (до 1 кг), большое количество программ, в том числе каши, йогурт, джем, самостоятельное перемешивание ингридиентов
Достоинства:
Удобство использования, многофункциональность
Хлебопечь REDMOND RBM-1913
-
Описание модели
С хлебопечью REDMOND RBM-1913 у вас дома всегда будет свежий домашний хлеб и выпечка. При этом вам не придется тратить время на замешивание и расстойку теста и следить за духовкой. Положите необходимые ингредиенты в хлебопечь, и прибор автоматически замесит тесто и испечет хлеб.
RBM-1913 оснащена 19 автоматическими программами. На них можно испечь как классический хлеб: пшеничный, овсяный, ржаной, так и безглютеновый, бородинский, а также французский, английский или ирландский. Кроме того многофункциональная хлебопечь способна приготовить сладкую выпечку, пироги, супы, вторые блюда, йогурт, джем и многое другое.
Вы можете выбрать цвет корочки хлеба – светлый, золотистый или зажаристый темный в зависимости от своих предпочтений, а также регулировать вес выпечки – 500, 750 или 1000 г.
В RBM-1913 предусмотрена функция отложенного старта. Вы можете установить таймер отсрочки приготовления на ночь, чтобы свежая выпечка или полезный завтрак были готовы к вашему пробуждению. Если вы задержитесь, хлебопечь будет поддерживать блюдо теплым в течение 1 часа.
Технические характеристики хлебопечки REDMOND RBM-1913
Мощность 600 Вт
Напряжение 220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком класс I
Объем формы для выпечки 3 л
Вес выпечки 500/750/1000 г
Тип управления электронный
Материал корпуса. металл и пластик
Покрытие формы для выпечки антипригарное Whitford «Xylan Plus»
ЖК-дисплей монохромный
Энергонезависимая память 15 минут
Габаритные размеры 355×240×302 мм
Вес нетто 4,3 кг ± 3%
Длина электрошнура 1,2 м
Количество программ: 19
– КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ
– ЭКСПРЕСС
– СДОБА
– ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
– ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
– БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ
– БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
– ДЕСЕРТ
– БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
– ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
– МОЛОЧНАЯ КАША
– КЕКС
– ДЖЕМ
– ЙОГУРТ
– ВЫПЕЧКА
– СУП
– ТУШЕНИЕ
– ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ
– РЖАНОЙ ХЛЕБ
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) до 1 часа
Отложенный старт до 15 часов
Выбор цвета корочки есть
Добавление ингредиентов по звуковому сигналу
Комплектация: – Хлебопечь
– Форма для выпечки
– Мерный стакан
– Мерная ложка
– Мерный стакан
– Лопасть для замешивания теста
– Крючок для извлечения лопасти для замешивания
– Книга рецептов
– Руководство по эксплуатации
– Сервисная книжка
Гарантия 12 месяцев
Описание хлебопечки REDMOND RBM-1913
Хлебопечь REDMOND RBM-1913 поможет приготовить ароматный домашний хлеб и выпечку практически без усилий. Вам нужно только выложить подготовленные ингредиенты в чашу, и хлебопечь сама замесит и настоит тесто и сделает хлеб без контроля с вашей стороны.
В хлебопечи предусмотрено 19 автоматических программ для приготовления классического, цельнозернового, бородинского, безглютенового и других видов хлеба. Кроме того в RBM-1913 можно делать сладкую выпечку: кексы, шарлотку, бисквиты, пироги. Также на автоматических программах вы легко приготовите основные молочные каши, супы, вторые блюда, йогурт, джем и многое другое.
В RBM-1913 реализована функция выбора цвета корочки, чтобы вы могли самостоятельно настроить степень прожарки в зависимости от вашего вкуса. Также есть возможность выбрать вес выпечки – 500, 750 или 1000 г.
Если вы хотите полакомиться свежим теплым хлебом на завтрак, подготовьте все продукты заранее и настройте отсрочку старта (до 15 часов). RBM-1913 испечет хлеб к вашему пробуждению. Если вы задержитесь, прибор будет сохранять выпечку теплой в течение 1 часа.
Устройство хлебопечки REDMOND RBM-1913
1. Шнур электропитания
2. Вентиляционные отверстия
3. Крышка со смотровым окном
4. Форма для выпечки
5. Лопасть для замешивания теста
6. Панель управления
7. Корпус прибора
8. Мерный стакан
9. Крючок для извлечения лопасти для замешивания
10. Мерная ложка
Панель управления хлебопечки REDMOND RBM-1913
1. Кнопка «Меню» — выбор автоматической программы приготовления. Номер выбранной программы отображается на дисплее.
2. Кнопка «Вес» — выбор веса готового продукта. Вес по умолчанию — 750 г.
3. Кнопка ▲ — увеличение времени отложенного старта / времени приготовления.
4. Кнопка ▼ — уменьшение времени отложенного старта / времени приготовления.
5. Кнопка «Корочка» — кнопка выбора цвета корочки изделия («Светлая», «Средняя», «Темная»). По умолчанию выбран параметр Средняя.
6. Кнопка «Старт/Стоп» — запуск программы приготовления / приостановка программы приготовления / прерывание программы приготовления и возврат в режим ожидания.
Дисплей
1. Порядковый номер программы приготовления
2. Индикатор значения времени приготовления / времени отсрочки старта
3. Индикатор выбранного цвета корочки
4. Индикатор веса выпечки
5. Индикатор этапа приготовления
6. Индикатор «Добавки»
Программы хлебопечки REDMOND RBM-1913
1. Программа «КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ»
Используется для выпекания классического белого хлеба. Программа включает в себя замешивание, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
2. Программа «ЭКСПРЕСС»
Используется для ускоренного выпекания белого хлеба. Добавьте в тесто для белого
хлеба дополнительно 1/2 чайной ложки дрожжей, исходя из веса выпечки 1000 г. Программа включает в себя замес с подогревом, расстойку теста и выпекание. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
3. Программа «СДОБА»
Рекомендуется для выпекания сдобы. Программа включает в себя замешивание, расстойку теста и выпекание. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
4. Программа «ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ»
Используется для выпекания легкого французского хлеба с хрустящей корочкой. Предусматривает длительное замешивание и расстойку теста. Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
5. Программа «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ»
Поскольку мука, используемая для этого хлеба,является более тяжелой,то программа в течение 5 минут перед замешиванием теста производит предварительный подогрев ингредиентов и оставляет тесто «подходить» в течение более длительного времени. Буханки из зерновой муки обычно меньшего размера и более плотные.
Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и авто подогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
6. Программа «БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ»
Рекомендуется для приготовления бородинского хлеба. Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
7. Программа «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ»
Для выпекания хлеба из безглютеновой муки. Программа включает в себя подогрев ингредиентов, замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
Глютен (клейковина) – это белок, содержащийся в злаковых растениях и придающий муке высокие хлебопекарные свойства. Именно благодаря ему тесто приобретает упругость и эластичность. Однако некоторым людям глютен противопоказан.
8. Программа «ДЕСЕРТ»
Рекомендуется для приготовления различных десертов. Возможна регулировка времени в диапазоне от 30 минут до 2 часов с шагом в 10 минут. Время приготовления по умолчанию -1 час 40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
9. Программа «БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»
Программа для замеса и расстойки бездрожжевого теста без дальнейшего выпекания. Доступна функция отсрочки старта. Ручная регулировка времени приготовления, возможность выбора веса изделия и функция автоподогрева недоступны.
10. Программа «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»
Программа для замеса и расстойки дрожжевого теста без дальнейшего выпекания. Доступна функция отсрочки старта. Ручная регулировка времени приготовления, возможность выбора веса изделия и функция автоподогрева недоступны.
1. Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Программа для варки каш на молоке и воде. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 1 часа 50 минуте шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию -40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
12. Программа «КЕКС»
Рекомендуется для выпечки кексов с различными наполнителями. Программа включает в себя быстрый замес, расстойку и выпекание. О времени добавления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева.
13. Программа «ДЖЕМ»
Используется для приготовления варенья, джемов, топингов к выпечке, вафлям и мороженому, кетчупов, всевозможных приправ, а также для подготовки ряда продуктов к домашнему консервированию. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 1 часа 20 минут с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию – 40 минут. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
14. Программа «ЙОГУРТ»
Программа для приготовления различных видов йогурта. Возможна регулировка времени в диапазоне от 1 часа до 12 часов с шагом установки в 1 час. Время приготовления по умолчанию – 8 часов. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
15. Программа «ВЫПЕЧКА»
Программа рекомендуется для выпекания бисквитов и других изделий из готового теста, а также для доведения до готовности непропекшегося продукта.Стадии замеса и расстойки в данной программе отсутствуют. Возможна ручная регулировка времени в диапазоне от 10 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию – 1 час. Функции отсрочки старта и автоподогрева, а также возможность выбора веса и цвета корочки изделия недоступны.
16. Программа «СУП»
Рекомендуется для приготовления супов и бульонов. Программа включает варку без помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 1 часа 20 минут с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию -1 час. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
17. Программа «ТУШЕНИЕ»
Рекомендуется для тушения мяса и овощей. Программа включает приготовление без помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию – 1 час. Функции отсрочки старта и автоподогрева недоступны.
18. Программа «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ»
Рекомендуется для выпечки хлеба с различными добавками. Программа включает в себя замешивание, расстойку теста и выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки,доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
19. Программа «РЖАНОЙ ХЛЕБ»
Рекомендуется для выпекания хлеба из ржаной муки. Программа включает в себя замешивание, расстойку теста и выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
“>
